ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

ความเป็นมา


ความเป็นมาของโอวัลติน ในปี พ.ศ. 2408 (1865) Dr. George Wande

https://www.ovaltine.co.th/assets/img/people.jpg
r นักเคมีชาวสวิสได้คิดค้นสูตรเครื่องดื่มร้อน ๆ เพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของมอลต์สกัดจากข้าวบาร์เล่และไข่ไก่ เพื่อเสริมสร้างคุณค่าทางโภชนาการและความแข็งแรงให้แก่เด็ก ๆ ที่ขาดสารอาหาร เครื่องดื่มรูปแบบใหม่นี้เป็นที่รู้จักในชื่อ “Ovo-Maltine” ซึ่งมาจากส่วนผสมหลัก ได้แก่ มอลต์ (Malt) และ ไข่ (Ovum)
ต่อมาในปี พ.ศ. 2447 (1904) Dr. Albert Wander บุตรชาย Dr. George ได้เพิ่มเติมคุณค่าให้แก่สูตรเครื่องดื่มนี้ โดยการรวบรวมมอลต์สกัดจากข้าวบาร์เล่ที่ดีต่อสุขภาพเข้ากับส่วนผสมเปี่ยมคุณค่าโภชนาการอื่น ๆ อย่าง นม ไข่ไก่ และ โกโก้ พัฒนาจนเป็นเครื่องดื่มที่นำไปขายทางการค้าในประเทศอังกฤษและเรียกชื่อว่า “โอวัลติน”
ในประเทศไทย มีการนำ โอวัลติน เข้ามาจำหน่ายเป็นครั้งแรกในปีพ.ศ. 2477 (1934) จนกระทั่ง ปีพ.ศ. 2531 (1988) ได้มีการสร้างโรงงานผลิตโอวัลตินเป็นครั้งแรกในประเทศไทยที่อำเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ เพื่อเป็นศูนย์กลางการผลิตโอวัลตินในแถบเอเชีย ณ ปัจจุบัน โรงงานพระประแดงนี้ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งผลิตโอวัลตินที่ใหญ่ที่สุดของโลก

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ประโยชน์โอวัลติน

ประโยชน์จากเครื่องดื่ม โอวัลตินหรือไมโลอุดมไปด้วยสารอาหารจาก   “ มอลต์”   แล้วนำมากลั่นด้วยความร้อนต่ำเพื่อให้คงไว้ซึ่งคุณค่าของสารอาหารอย่างครบถ้วน ด้วยการผลิตอันพิถีพิถันเริ่มจากนำข้าวบาร์เลย์ไม่ผ่านการขัดสีมาแช่น้ำให้รากงอกออกมาเล็กน้อย เพราะเป็นช่วงที่เมล็ดข้าวบาร์เลย์เต็มไปด้วยสารอาหาร เนื่องจากเอนไซม์ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาลที่อยู่ในเมล็ดทั้งชนิดแอลฟา และเบต้านั้น จะเริ่มกระบวนการผลิตคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และสารอาหารอื่นๆ ที่ละลายน้ำ เพื่อส่งอาหารให้กับยอดอ่อนเพื่อใช้ในการเจริญเติบโต โดยสารอาหารธรรมชาติเหล่านี้ นับได้ว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงและดีต่อสุขภาพมาก ไม่ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินซี และธาตุเหล็ก รวมทั้งแร่ธาตุต่างๆ อีกมากมายที่ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงอีกด้วย
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

ประวัติโอวัลติน

บริษัท เอบี ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจส์ (ประเทศไทย) จำกัด เป็นบริษัทในเครือของ Associated British Foods Plc (ABF) ซึ่งเป็นกลุ่มบริษัทค้าปลีก อาหารและวัตถุดิบระดับโลกที่มีสำนักงานใหญ่ในประเทศอังกฤษ ความภาคภูมิใจของเรา คือ การได้มอบ “คุณค่าดี ๆ เพื่อทุกวันของชีวิต” ให้แก่ผู้บริโภคและเป็นที่รู้จักแพร่หลายไปทั่วโลกผ่านแบรนด์ โอวัลติน ( Ovaltine) เครื่องดื่มมอลต์แสนอร่อย และแบรนด์ ทไวนิงส์ ( Twinings) ชาชั้นเลิศของโลกบริษัท เอบี ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจส์ (ประเทศไทย) มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่กรุงเทพมหานครและทำการตลาดให้แก่แบรนด์ต้นตำรับเก่าแก่อย่าง โอวัลติน และ ทไวนิงส์ ไปทั่วภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โรงงานผลิตของเราในประเทศไทยตั้งอยู่ที่จังหวัดสมุทรปราการและเป็นแหล่งผลิตโอวัลตินที่ใหญ่ที่สุดของโลก วิสัยทัศน์ คุณค่าดีๆ เพื่อทุกวันของชีวิต แบรนด์ของเรา 1. โอวัลติน แบรนด์เครื่องดื่มเต็มเปี่ยมด้วยคุณค่าโภชนาการและรสชาติแสนอร่อยที่เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวนับล้านทั่วโลก ด้วยรสชาติมอลต์เข้มข้นและคุณค่าสารอาหาร ในประเทศไทย โอวัลตินมุ่งมั่นในพันธกิจหลักในการสร้างชีวิตที่ดีกว่า...
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

วิธีชงโอวัลตินให้อร่อย

แล้วชงยังไงให้อร่อย  วิธีชงให้อร่อยนั้น คือ ชงกับ “นม” ครับ โดยใช้วิธีอุ่นนมให้ร้อน แล้วเติมโอวัลตินลงไปชงเลยครับ หรือถ้าจะชงเย็น ก็ใช้น้ำร้อนชง (ใช้น้ำร้อนนิดเดียว แค่พอโอวัลตินละลาย) จะนั้นก็เติมนมลงไป เท่านี้คุณก็จะได้ โอวัลติน รสกลมกล่อม กลิ่นหอมถูกใจ และยังได้สารอาหารมากมายกินโอวัลตินแล้วอ้วนมั๊ย!!สำหรับ คนที่คิดว่า ดื่มโอวัลตินแล้วอ้วน จริงๆแล้วโอวัลตินไม่ได้ทำให้อ้วนหรอกครับ ตัวที่ทำให้อ้วนนั่นคือ “นมข้นหวาน” ที่คุณเติมลงไปนั่นแหละถ้าคนที่กลัวอ้วน หรือต้องการควบคุมน้ำหนัก ก็สามารถ ชงโอวัลตินกับน้ำร้อน โดยที่ไม่ต้องเติมน้ำตาล นมข้นหวาน หรือ ครีมเทียมก็ได้นะครับ
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม